王合德：猪舍氨气的危害及降低方法_信息与通信_工程科技_专业资料。氨气对于畜禽生长的影响

　　氨气对养殖的危害及降低方法 普优集团 王合德 在气候寒冷的冬春季节，为了提高猪舍保温温度，绝大多数 养殖户都将猪舍的门窗关闭。这样，虽然猪舍内温度能够保持较 高，但是往往将导致猪舍内氨气含量升高，以致诱发冬春季猪群 呼吸系统等疾病的发生，给养猪生产造成严重的经济损失。 猪舍的臭气主要源于猪粪尿，猪粪尿中含大量的氮和磷，在 无氧条件下，分解成 NH3、H2S 等有害气体。氨氮去除剂现从猪粪中鉴别出了 168 种特异性臭气物质，而对人畜健康危害的有害气体主要 是 NH3、H2S、CH4 等。因此，减少氨的释放量意义重大。 1、氨气的产生 氨气是一种有毒、无色、有强烈刺激性臭味 的气体，可感觉浓度为 5 ppm。畜舍内的氨气来源主要为两 种：一种是来源于动物体内，主要是肠胃消化物、粪尿等;另一 种主要是饲料残渣和垫草等有机物腐败分解产生的。 畜舍内氨气 的含量与饲养密度、畜舍温湿度、畜舍结构等有着密切关系。根 据氨气的特性，畜舍内的温湿度越高，氨的浓度相对越高。 2、氨气的标准 家畜长期处于畜舍空气中，氨的容许量应限 制的更严些，我国无公害养殖 GB18407.3 规定，场区5 ppm，猪 舍10 ppm，牛舍15 ppm。人对于 5 ppm 的氨一般不易察觉，10 ppm 时已有感觉，20 ppm 时引起流泪和鼻塞，30 ppm 会使眼泪、 咳嗽，鼻涕显著增多。 3、氨气的危害 ⑴ 氨气溶解于呼吸道和眼结膜上，产生碱性刺激，使黏膜 发炎充血，严重可使眼失明。 ⑵ 由肺泡进入血液，与血红蛋白结合，破坏其输养能力， 引起组织缺氧。 ⑶ 短时间和低浓度 NH3 可由尿排出，可以得到缓解，但长 时间高浓度中毒则不易缓解，会使中枢神经麻痹，中毒性肝病， 心脏损伤。 ⑷ 降低生产力。 浓度高不仅加快诱发流行性猪萎缩性鼻炎， 而且还会导致增重下降，爬跨行为减少。 ⑸ 使抵抗力和免疫力降低。重金属捕捉剂家畜如果长期处于低浓度的氨 中，对结核病和其他传染病的抵抗力显著减弱。在氨的毒害下， 炭疽杆菌、 大肠杆菌、 肺炎球菌的感染过程显著加快。 试验表明， 15ppm 的氨气，会使健康小猪肺部清除细菌的能力减弱。关节炎 高发生率、 猪应急综合征损害和脓肿都与圈舍中空气氨水平成正 相关。另外，氨气还与猪的一些异常行为有关，例如自残行为。 动物行为学研究表明，在条件许可的情况下，猪会选择无氨 气污染的场所。 畜舍内有害气体浓度高时， 可导致猪的增重减慢， 饲料利用率降低，小母猪持续不发情。氨氮去除剂 4、氨气对环境的污染 近几年，在国家政策的支持下猪场趋 向于规模化， 这些大规模的养猪企业在给人们提供足量肉产品的 同时，也产生了大量的粪便和污水。畜禽(特别是养猪业)排泄的 大量含氮物质是造成畜牧业环境污染的重要原因， 这些含氮物质 主要来自饲料中未被消化利用的粗蛋白和氨基酸的降解。 排出的 氮，若不通过处理经空气作用产生大量硝酸盐，渗入地表水、地 下水和饮用水中，促使水体“富营养化”并产生臭气。据估算， 1 头肥育猪从出生到出栏，排粪量为 850-1050kg，重金属捕捉剂排尿量为 1 200～1300kg，1 个万头猪场每年排放纯粪尿约为 3 万吨，加上 猪舍冲洗污水，每年可排放粪尿及污水 6～7 万吨。每日排污水 100-150 t，且粪便恶臭成分高达 230 种，成为集约化猪、鸡、 牛饲养中首要的污染畜种。 5 、降低氨气的方法 普优集团的生物发酵饲料能将豆粕的 85%利用率提升至 93%，能有效降低室内的有害气体 50%-90%，创 造圈内清新的空气环境，杜绝呼吸道的发病源。普优生物饲料主 要成分为：猪全价料、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、氨氮去除剂 乳酸杆菌、 肠球菌、甘露寡糖、免疫核糖核酸等，芽孢菌在消化道产生以蛋 白酶和淀粉酶等，帮助消化；乳酸菌在消化道产酸，降低肠道 pH 值抑制病原微生物，能刺激免疫粘膜，提高动物的非特异性 免疫力；双歧杆菌在肠道具有很强的定植抗力作用，提升粘膜免 疫能力（是粘膜免疫相关性的菌种） ，抑制腐败菌，减少毒 素和体内垃圾。 普优发酵生物饲料，不但能提高饲料的转化率，直接降低室 内有害气体浓度，全程使用能降低料肉比 0.2，还能有效提升机 体免疫力，是、重金属捕捉剂经济、绿色的用品。值得广大养 殖户使用！
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