昨日，河南商报以《吃肉吃出水银？》为题，报道了郑州一名9岁男孩在饭店吃饭时吃出类似水银的物质。对此，不少市民和网友对“水银”的来源表示怀疑。

　　记者了解到，警方已经介入该事件的调查，郑州市食品药品监督管理局对当事饭店的调查也在进行中。

　　6月18日晚，郑州市民刘女士一家到饭店吃饭，9岁儿子宋宋吃肉时吃出银色小珠子，郑州市铁路公安局民警称“初步判断为水银”。

　　网友“许馨何月”称，除磷剂，水银应该不是饭店在清洗的过程中有意放入肉中的，商家不可能用这么昂贵的东西来清洗； 第二，水银在常温下是液态的，食客怎么会吃得“硌牙”？ 第三，水银有毒，除非是人为原因，否则，饭店放入这样的东西是砸招牌。

　　针对网友的说法，昨日，记者咨询了河南省化学研究所的赵所长。赵所长表示，水银是常温下呈液态的金属，毒性很大，一滴水银掉下来，会变成小球状，接触空气后会挥发成金属蒸气，但挥发得很慢。而且，除磷剂水银只跟金属融合，与盐、油等物品不会发生化学反应。

　　针对食物中含类似水银一事，警方曾对河南商报记者表示：“未造成严重后果，不予立案。”对此，不少网友表示不理解。

　　网友“水水宝贝”认为，公安局的说法不人性化。“没有造成重大事故就不立案？如果男孩吃下去呢，非要等到出现严重后果才可以立案吗？”

　　昨日下午，河南商报记者与郑州市食品药品监督管理局取得了联系，该局负责宣传的杨先生称，据他所知，公安部门已经介入调查，“警方会进行检测的。”

　　是否可以先对物质进行检测？杨先生称，证据均被警方带走，药监局暂时不能对食物中的银色物质检测。除磷剂“要先等警方排除刑事案件的可能性后，我们再跟进。”
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